Pastinaken Student

Brits ras met een grote uniformiteit. Uitstekende kwaliteit. Resistent voor kanker. Goed bestand tegen vorst, de smaak wordt hier zelfs nog beter van. Met een hoog gehalte vitamine C en folium.
zaaien: feb - mei 
oogsten: okt – feb
ca.500 zaden

Tuinzaden groentezaden pastinakenzaden Pastinaken Student

Pastinaken  Pastinaca sativa  Pinksternakel  Witte peen Zoete wortel

Herkomst:  Egypte/ Groot Brittanië. Deze gezonde wintergroente kan zowel rauw, gekookt alsmede gestoofd worden gegeten. Pastinaak is rijk aan mineralen, hebben een vochtafdrijvende werking, helpen tegen maagkrampen en zijn uitstekend geschikt voor diabetici.

Kweekwijze:  Pastinaken kunt u zaaien, zodra de grond bewerkt kan worden. De kiemtijd is nogal lang ( 4 weken), houdt iig de bovenkant van de grond goed vochtig, totdat de plantjes ca. 3 cm zijn. Uitdunnen tot 15cm. Om de wortel bij het oogsten niet te beschadigen, een riek of steekschop gebruiken.

Tip: Gebruik ieder jaar vers pastinakenzaad.