Details
Chicorium endiva
Veel geteeld ras voor de vroege– en zomerteelt.
zaaien: jan – half juli
oogsten: april - okt
ca.2 gram
Tuinzaden groentezaden andijviezaden Andijvie Nr.5
Andijvie Chicorium endiva Moestuinplant bladgroente
Herkomst: Zuidoost-Azië Winterharde eenjarige plant, die op sla lijkt. Er zijn twee types, de gekrulde en de breedbladige andijvie. De bladgroente wordt in heel Europa gegeten, rauw of gekookt en is rijk aan vitamine A en C.
Kweekwijze: Half april tot eind juni buiten zaaien. Winterandijvie eind juli. Andijvie nr.5 is geschikt voor de voorjaars- en en zomerteelt.
Tip: Voor het zaaien de grond bemesten.
