C - H

Slanke langwerpige kolen, die van boven ietsje open staan. Chinese kool kan zowel rauw als gekookt worden gegeten en bevat veel vitamine C en Calcium. 
zaaien: april – juli
oogsten: juli - sept
 

Brassica oleracea alboglabra Bloeiende Pak Choy
Het jonge blad wordt compleet met bloem geoogst. Heeft een Pak Choi achtige smaak. Rijk aan vitamine C. 
zaaien: maart – sept 
oogsten: juli – nov

Hon Tsai Tai
De rode stelen met het  jonge blad wordt al dan niet compleet met bloem geoogst. Afsnijden vlak boven het 4e blad. In de bladoksels ontstaan weer nieuwe bloeistengels. Rijk aan vitamine C. Kan enige vorst verdragen.
zaaien: feb - juli
oogsten: juli - nov
 

Een zeer vroeg, donkergroen, decoratief rond type. 
Geliefd bij de creatieve kok.
zaaien: maart – half juni
oogsten: juli - okt

Deze intens helder gele courgette produceert mooie rechte vruchten met een gladde glanzende huid.
Heeft een zeer goede weerstand tegen meeldauw 
zaaien: maart – half juni
oogsten: juni - okt

Slank model, donkergroen met dunne huid, perfect van vruchtvlees en smaak. 
Niet meeldauw gevoelig.  
zaaien: maart – half juni
oogsten: juni - okt

Biologisch geteeld product
De donkergroene vruchten worden bij ca. 20 cm geoogst. Productief en goed van smaak.
zaaien: maart – half juni
oogsten: juni - okt
 

Een geweldig en snel vruchtzettend ras dat zware en glanzende vruchten produceert voor een lange periode. Resistent tegen poeder meeldauw en mozaïek virus. Heeft een hoge tolerantie voor diverse ziektes. Reduceert dus het gebruik van chemische middelen.
zaaien: maart - mei
oogsten: juni - okt

Oeroud Europees ras met opvallende uitstulpende ribben, zeer decoratieve vrucht, er ontstaat op de ribben groen met oranje–gele strepen. De smaak is iets zoetig, nootachtig en smaakvol, zowel rauw als gekookt.
zaaien: maart – half juni
oogsten: juni - okt

Produceert extra grote trossen met donkergroene vruchten met stevig vruchtvlees en een perfecte smaak. Resistent tegen poedermeeldauw. 
zaaien: maart – mei 
oogsten: juli – okt

Een decoratieve, en smakelijke Patisson-Mix, gele, oranje groene en wit. De vruchten zijn schotelvormig en uitstekend geschikt om te vullen.
zaaien: april - juni
oogsten: aug - okt
 

Maakt gele schotelvormige vruchten welke ook goed te bewaren zijn. 
zaaien: maart – mei 
oogsten: juli – okt

Een verbeterde Striped Green Bush. Voor consumptie in een jong stadium oogsten en ook in de winter te gebruiken als courgette. 
zaaien: maart – half juni 
oogsten: juni – okt 

Decoratief, lekker en rijk aan vitamine C.Dit productieve ras maakt vele knapperrige, smaakvolle, ronde vruchten van tennisbal formaat.
zaaien: maart - juni
oogsten: juli - okt