Bieten of Kroten Detroit 2

Het populaire standaard ras met een goede kleur en prima smaak.
Voor zomer- en herfstteelt en bewaring in de winter.
zaaien: april tot half juli
oogsten: juni - okt
ca. 275 zaden

Tuinzaden groentezaden moestuinzaden bietenzaden Bieten of Kroten

Bieten of Kroten Beta vulgaris

Herkomst: Middellandse Zeegebied Deze donkerrode wortelknollen, die ook wel kroten of mangel worden genoemd, waren bij de Romeinen en Grieken al bekend. De groente kan worden gekookt, maar ook als sla gegeten. De Russen gebruiken in hun traditionele borsch zelfs de bladeren. Rode bieten bevatten veel vitamine C en B1, bovendien erg veel antioxidanten en kankerbestrijdende stoffen. De rode biet is goed bewaarbaar en een makkelijke groente om te kweken.
Kweekwijze: Vanaf eind maart, begin april in de vollegrond zaaien.