Bloemkool All the Year Round

Brassica oleracea var.botrytis

Bloemkool bevat veel vitamine C en maar weinig caloriën. All Year Round is een traditioneel succesvol type voor algemeen gebruik. Favoriet bij vele tuinders.
zaaien: jan– mei en sept
oogsten: mei - dec
ca. 200 zaden

Tuinzaden groentezaden moestuinzaden bloemkoolzaden 

Bloemkool    Brassica oleracea

Herkomst: Syrië Deze prinses onder de koolsoorten wordt gekweekt om de bloemkoppen. Behalve vitamine A, B1,B2, en C bevat deze uiterst licht verteerbaar kool waardevolle mineralen en weinig calorien. U kunt ze wokken en koken , maar rauw vind ik het het lekkerst.

Kweekwijze: Januari tot mei of september, voorzaaien onder glas kan ook

Tip: Bloemkool niet planten op plaatsen, waar de afgelopen twee jaar koolsoorten gestaan hebben.