Broccoli Summer Purple

Zacht groene stelen met purper bloemhoofd. Broccoli Summer purple heeft een grote warmte tolerantie. U kunt er een zomer lang, heerlijk van eten.
zaaien: jan – maart
oogsten: juni – okt
ca.150 zaden

Tuinzaden groentezaden broccolizaden Broccoli Summer Purple

Broccoli  Brassica oleracea botrytis  aspergekool

Herkomst: Azië,.Er bestaan twee types broccoli, , de zomergroente calabrese en het in de winter spruitende soort. Wat de smaak betreft houdt broccoli het midden tussen bloemkool en asperges, en is rijk aan vitamines en mineralen en zelfs eiwit. Broccoli kan worden gestoomd, gewokt, gekookt en rauw worden verwerkt.

Kweekwijze: Zie productbeschrijving. De planten zijn ca. vijf maanden na het zaaien plukrijp.

Tip: Niet aanplanten, waar in de voorgaande jaren een koolsoort gestaan heeft.