Postelein

Het heeft een groot en matgroen blad. 
Kan zowel rauw in salades als gekookt worden gegeten.  
zaaien: april – sept 
oogsten: april - okt
ca.10 gram

Tuinzaden groentezaad posteleinzaad 

Postelein Portulaca oleracea

Postelein is vitamine- en energierijk en bevat veel ijzer. Postelein houd van warmte, dus een zonnige en beschutte standplaats is ideaal. Houd de grond goed vochtig. Bij warm weer kiemen de plantjes binnen een week en na 3 tot 4 weken kan er geoogst worden.

Tip: Het zaad is nogal fijn, dus eventueel mengen met zand, zadat de plantjes niet te dicht op elkaar komen te staan.