Rammenas Rettich Daikon Mino Early

Makkelijk te telen. 
Een lang type met een fijne milde smaak, geschikt voor zomer en herfst teelt. 
zaaien: april – juli 
oogsten:  bij een formaat van ca. 30 cm van aug tot nov
ca.150 zaden

Tuinzaden groentezaden rammenaszaden Rettichzaden winterradijszaden Rettich Daikon Mino Early 

Rammenas   Raphanus sativus Ramenas, Rettich, Daikon, winterradijs

Herkomst:  Azië.  Rammenas is een wintergroente met een iets scherpere smaak dan radijs en wordt gebruikt in salades, als broodbeleg, in stoofpotten en stamppotten en in de soep. Rammenas bevat vitamine C, B1 en B2 en mineralen, zoals ijzer en calcium.. Het vlees is altijd wit, maar de schil kan, afhankelijk van het soort, wit, zwart, blauw of rozerood zijn. Heel geschikt om in te vriezen.

Kweekwijze:  Rammenas ter plaatse op een zonnig plekje zaaien en in jong stadium uitdunnen. Zaailinge verschijnen na 7 - 14 dagen. Meerdere zaaiingen verlengen de oogsttijd.

Tip: Laat de rammenas in plakjes gesneden een tijdje in zout staan, de scherpe smaak neemt dan wat af.