Rapen of Knollen Snowball

Voor een makkelijke en productieve teelt in de nazomer en vroege herfst.
mild van smaak.
zaaien: maart – juli
oogsten: juni - okt
ca.1750 zaden

Rapen of knollen  Knolraap, ook meiraap, meiknolletje zandraapje boterknol Brassica rapa rapifera

Herkomst:  Azië

Beschrijving: Rapen zijn eetbare knollen, die vooral vroeger vaak het hoofdbestanddeel van de maaltijd vormden samen met andere bieten, pastinaken of wortelen. Het gezegde “nu zijn de rapen gaar” verwijst hier nog naar. Tegenwoordig eten we in Nederland dit gerecht niet meer zo vaak. Knolrapen worden vers gegeten en kunnen ook in salades gebruikt worden.

Kweekwijze:  De knolraap kan al in maart ter plaatse in de volle grond worden gezaaid

Tuinzaden groentezaden knolraapzaden zandraapzaden Rapen of Knollen Snowball