Witte Kool Langedijk 4 winter

Prima type voor zowel herfst als vroege winter.
Geeft een mooie compacte stevige kool.  Goed bewaarbaar.
zaaien: half feb – mei
oogsten: aug - jan
ca.350 zaden 

Tuinzaden groentezaden koolzaden Witte Kool Langedijk 4 winter 

Witte kool Brassica oleracea Capitata alba

Witte kool bevat net als de andere koolsoorten weinig calorieën maar veel vitaminen, vooral vitamine C, vezels en polyfenolen. Er zijn recepten voor stamppot met wittekool, ovenschotels, salade met witte kool, en nog veel meer.