T - U

Een snel groeiend Spaans type, bolrond, een milde iets wat zoete ui met een uitstekende smaak. Laat zich bewaren.
zaaien: jan - april
oogsten: aug - sept

Reuzenui Extra grote bolronde kwaliteit ui met milde fijne smaak.
Laat zich voor een paar maanden goed bewaren.
zaaien: jan - april   en  aug
oogsten: aug - sept

Organic Selection - BIO zaden
Biologisch geteelde tuinkers of sterrekers mild van smaak, geschikt voor binnen en buiten. Op brood of beschuit met boter is dit een heerlijk broodbeleg, maar kan ook toegevoegd worden aan rauwkost, kwark en salades.

Tuinkers Sterrekers Boterhamkruid Bitterkers
Sterrenkers. de alom bekende tuinkers, mild van smaak, makkelijk te telen, geschikt voor binnen en buiten. Wordt  gezien als een bloedzuiverend middel en kan hoest bestrijden. Tuinkers is rijk aan vitamine B en C, daarnaast bevat het veel calcium. Vanwege de snelle groei leuk om met kinderen te kweken.

Een makkelijk te telen alternatief voor waterkers. Heeft een aanzienlijk sterkere smaak dan het type Curled. 
Aantrekkelijk voor salades, sandwiches en garnering 
zaaien: maart – aug
oogsten: april - nov
 

De vruchten zijn sappig en zoetzuur en rijk aan vitaminen. U kunt ze rauw eten, een chutney van maken of voor een saus gebruiken ( b.v. Salsa verde). Hoe meer zon hoe zoeter de vruchten. 
zaaien: maart- april
oogsten: aug - nov

Platte in rosetvorm groeiende bladkool. Donkergroene tongvormige bladeren die samen een compacte rosetvormige kool vormen. Lange oogstperiode. 
zaaien: juni - sept
oogsten: aug - april