Spruitzaden / Kiemgroente

Het hele jaar door kunnen kiemgroenten oftewel spruitzaden in vier tot zes dagen worden opgekweekt in de keuken of op de vensterbank. De spruiten bevatten veel vitamines en zijn eiwitrijk. Bovendien hebben de spruitzaden een decoratief effect op uw salade of boterham. Het enige wat u hoeft te doen is twee keer per dag goed spoelen.