Zoekresultaten voor ‘WA 0821 7001 0763 (FORTRESS) Pintu Baja 240 Cm Tosari Pasuruan’

Eenjarig keukenkruid voor in salades en bij peulvruchten. De stengels worden in het geheel meegkookt. Heerlijk met bv salie, rozemarijn, knoflook, uien en peterselie. In de middeleeuwen gold bonenkruid als middel tegen diverse kwalen, zoals maagversterkend en krampwerend.
zaaien: maart - mei
oogsten: mei - okt
 

Meer Informatie

Overblijvend bonenkruid vormt een klein struikje van hooguit een halve meter hoog. Het heeft een pittigere smaak, dan eenjarig bonenkruid, dus wordt spaarzaam aan gerechten, zoals bonen, salades en stoofschotels toegevoegd. Thee van bonenkruid is eetlustopwekkend en helpt bij hoest.
zaaien: vanaf april tot juni

Meer Informatie

Een tropische grassoort met een voortreffelijke citroengeur en -smaak.
zaaien: april - juli
oogsten: juli - okt
 

Meer Informatie

Melissa officinalis
Smakelijk keukenkruid, de bladeren verspreiden een intense citroengeur. Kan ook - voor bv thee - worden gedroogd
zaaien: feb - aug
oogsten: mei - okt

Meer Informatie

Toegevoegd in soepen en sauzen geeft Dille gerechten een heerlijke smaak bovendien werkt Dille genezend bij buikkramp. De zaden worden gebruikt bij inmaakazijn.
zaaien:
voor buiten: maart - mei
voor binnen: het gehele jaar
 

Meer Informatie

Een klassieker, toe te voegen aan wortelsalades, mosselen, oesters en marinades. Voor zoveel mogelijk aroma, aan het einde van de bereiding toe te voegen. Gebruik niet te veel. Dragon is spijsvertering bevorderend en urine afdrijvend.
zaaien: maart – mei
 

Meer Informatie

Tweejarig keukenkruid met opvallende groen-witte bloemen en een anijsachtige smaak. Ze zijn vers of gekookt te gebruiken. In de vorm van tinctuur of thee verzacht de engelwortel maagklachten en verkoudheden. Bijen- en vlinderplant.
zaaien: sept - feb
oogsten: mei - juni

Meer Informatie

Meerjarig, decoratief keukenkruid. Bladeren en jonge, witte uitlopers het hele jaar door plukken en aan gerechten, zoals salades, sausen, vlees- en visgerechten toevoegen. Ook geschikt voor kruidenkwark en aromatische kruidenolie, onmisbaar bij kruidenlikeuren
 

Meer Informatie

Eenjarig, wit-geel bloeiend kruid voor kamillethee, helpt bij acute maag- en darmproblemen.
zaaien: feb - juli
oogsten: mei - aug
 

Meer Informatie

Het zachte blad van karwij wordt aan salades en sausen toegevoegd. De zaden geven bv koolgerechten en aarappelgerechten een krachtige smaak. Ook heerlijk op versgebakken broodjes.
zaaien: maart - juni  en sept
oogsten: juli - okt

Meer Informatie

Eenjarig keukenkruid en saladegroente. Voor o.a.kervelsoep. Behalve om zijn heerlijk geurend en smakelijke blad is kervel ook geliefd om zijn bloedreinigende werking. Oogsten is vaak al na enige weken mogelijk en moet voor de bloei plaatsvinden.
zaaien: maart - juli  -  binnen het hele jaar

Meer Informatie

Eenjarig keukenkruid. Van komijn worden vooral de zaadjes gebruikt. Het aroma van komijnzaadjes ontwikkelt zich beter als u ze voor gebruik even in een droge pan roostert. De Romeinen gebruikten komijn in plaats van peper. Daarnaast gebruikten zij gemalen komijn als broodbeleg en in liefdesdrankjes, omdat ze ervan overtuigd waren dat het gebruik ervan zorgde voor een trouwe partner.
zaaien: feb - mei
oogsten: juli - okt
 

Meer Informatie

Bladkoriander,wordt o.a. gebruikt in koolgerechten, rode bieten, wildsoepen en marinades. 
zaaien: 
voor buiten: maart - juni
voor binnen: het gehele jaar

Meer Informatie

Biologisch geteelde koriander. Wordt net als peterselie gebruikt als keukenkruid. Verse korianderblaadjes zijn in Indiase, Mexicaanse, Arabische en Chinese keuken onmisbaar.
zaaien:
voor buiten: maart - juni
voor binnen: het gehele jaar

Meer Informatie